Los precios de los huevos han aumentado considerablemente debido a las compras de pánico del coronavirus.

Los precios de los huevos han aumentado considerablemente debido a las compras de pánico del coronavirus.
Según los últimos datos de Nielsen, las ventas de huevos aumentaron un 44% en la semana que terminó el 14 de marzo en comparación con el año pasado. Walmart (WMT) y otras grandes tiendas de comestibles han introducido recientemente límites en las compras de huevos, productos de limpieza y otros productos para los cuales los clientes tienen una gran demanda.

“Los consumidores compran en pánico y, al igual que antes de la tormenta de nieve, compran artículos básicos (leche, pan, papel higiénico y huevos). Por supuesto, por supuesto a escala nacional y por un período de tiempo mucho más largo “, dijo Brian Moscogiuri, director y analista de huevos de Urner Barry, una compañía de investigación de mercado de productos básicos.

Dijo que los minoristas ordenan hasta seis veces más huevos normales y se han quedado sin suministros que los fabricantes han comenzado a construir para Semana Santa. “Los compradores han pagado enormes bonificaciones para asegurar las cargas”.

Según Urner Barry, que publica el índice de referencia diario de la industria, los precios al por mayor de los huevos han aumentado un 180% desde principios de marzo.

“Los precios al por mayor de los huevos con cáscara aumentaron rápidamente durante la semana” Departamento de agricultura dijo en su informe semanal. Las compañías lucharon por “mantener suficientes reservas para satisfacer el mayor nivel de demanda de los consumidores”.
Bonificaciones y aumentos: cómo los supermercados mantienen a los empleados en primera línea
Tienda de abarrotes (Al éxito) El presidente Robert Sheedy notó la inflación en los precios del huevo en la entrevista del martes con analistas.

A medida que aumentan los precios de los proveedores, los supermercados se enfrentan a dos opciones: cambiar los costos a los consumidores o obtener ganancias. Ellos hacen las dos cosas.

“Debido a la oferta limitada y la demanda más alta de lo habitual, nuestros proveedores han aumentado los precios del huevo”, dice en el sitio Parar y comprar dijo en Boston. “Como resultado, puede ver precios más altos a partir del sábado 21 de marzo, así como posibles interrupciones en el suministro”.

Dennis Curtin, portavoz de Weis Markets en el noreste, dijo que la tienda de comestibles “tiene precios limitados hasta ahora”. Los proveedores han informado a la compañía que los precios del huevo han aumentado.

Los precios del huevo aumentaron un 14% en las tiendas Morton Williams en Nueva York. La empresa está frustrada porque paga el doble por los huevos de sus proveedores durante la crisis.

“No se puede descartar que la industria del huevo haya duplicado los precios debido al aumento de la demanda. Afecta a los neoyorquinos con bajos ingresos porque muchos han perdido sus empleos en restaurantes y hoteles “, dijo Avi Kaner, portavoz de Morton Williams.

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